为甚么来自勃艮第（Burgundy）的黑皮诺（Pinot Noir）以及来更正西兰的黑皮诺尝起来如斯差距？答：由于风土差距。风土在很大水平上抉择了一款酒的知道种土种植风韵，而天气以及土壤是壤最风土的最主要的两大组成。天气尽管对于哺育高品质葡萄来说颇为紧张，适宜但土壤——这一与葡萄藤根系非亲非故的葡萄元素更是抉择了葡萄是否瘦弱妨碍。明天，知道种土种植就以及小编一起来清晰哪5种土壤最适宜种植葡萄吧！壤最

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钙质土

石灰石以及白垩土等钙质土具备高含量的适宜钙以及镁，两者对于葡萄来说都黑白常优异的葡萄营养素。此外，知道种土种植这种规范的壤最聚积土很简略罗致矿物资元素，还具备精采的适宜保水性，在干旱少雨的季节可发挥紧张熏染。因此，钙质土是哺育高品质葡萄的事实抉择。

典型产区：法国香槟（Champagne）以及勃艮第的夏布利（Chablis）

红土

这是一种由石灰石风化而来的红色粘土，之以是呈红色是由于铁元素聚积。红土富含营养元素，土质柔软，可能在干燥的夏日持有短缺的水份，利于葡萄藤瘦弱妨碍，同时可能给予果实如桉树等配合的香气以及坚贞的单宁。

典型产区：南澳大利亚的库纳瓦拉（Coonawarra）

壤土

壤土是一种散漫了沙土、粘土、淤泥以及腐殖质的混合型土壤，其特色随组成成份的比例变更。假如粘土的含量高则为沙壤土，这种土壤具备精采的排水性，同时还能很好地坚持热量。假如粘土或者淤泥的含量高则是粉质壤土，能较好地蓄水、蓄热，并防止葡萄藤根系妨碍过大。

典型产区：美国俄勒冈州（Oregon）的威拉米特谷（Willamette Valley）

火山土

火山土由火山喷发的岩浆冷却风化后组成，艰深呈玄色或者红褐色，富含铁、钾、镁以及钙元素，个别多孔，排水性佳，可能贮存并反射热量，且具备确定的储水能耐，每一每一会给葡萄酒带来矿物资以及燧石等特殊风韵以及精采的深度以及庞漂亮。

典型产区：意大利西西里岛（Sicily）以及西班牙加那利群岛（Canary Islands）

砾石土

砾石的巨细介于鹅卵石与拳头之间，由岩石风化或者经水侵蚀、冲洗后聚积而患上。这种土壤可能在白昼罗致热量，再在凉爽的夜间将热量反射给葡萄藤，辅助葡萄成熟。此外，砾石还具备卓越的排水性，这对于多雨的产区来说颇为珍贵。

典型产区：法国波尔多（Bordeaux）的梅多克（Medoc）（文/Mollie）